兔子夫人+老爺 = 兔寶+兔乖

 
除了口味，可愛造型往往也是能讓孩子多吃幾口的秘訣呢
兔寶本來就喜歡吃麵包，看到可愛的麵包更是沒有抵抗力
自從上次在網路上，看到了這種黏在一團排排站的可愛小餐包以後
兔子就燃燒起熊熊熱情，想做出可愛的熊熊餐包啦

 
昨晚收到烤盤，今天中午馬上來烤，剛好當兔寶的下午茶點心

〔準備材料〕
白色麵糰
高筋麵粉 125g
低筋麵粉 25g
鹽 一小撮
牛奶 75g
砂糖 15g
優格 15g
奶油 25g（亦可用20g植物油代替）
酵母 3g

巧克力麵糰
同上份量一樣
另加4g可可粉

裝飾
咖啡色及白色的筆狀巧克力
（沒有亦可融化一般巧克力來使用）
牙籤

〔製作步驟〕
1. 兩種麵糰分別用麵包機的「生麵糰」功能揉好，或是在大盆子裡混合、揉到沒有粉粒為止

2. 麵糰放入烤箱，發酵1小時，可以放一杯溫水加速發酵。當插入一根手指不回彈時即為發酵完成

 
3. 兩種麵糰各留一點點（耳朵）後，各自均分成八分，揉圓後休息10分鐘
（排排站看起來好有秩序喔）

4. 方形烤盤先裁好烘培紙，將16個麵糰顏色交叉放好

 
5. 剛剛留下來做耳朵的部分，搓成32個小圓，沾一點點水黏上去當耳朵，完成後放入烤箱二次發酵15分鐘
（水只要一點點，不然不是會滑下來，就是整個耳朵會太黏，可以把水撒在墊子上，拿著耳朵輕輕沾一下即可）

6. 接著用180度烤15分鐘，出爐待涼再用巧克力畫上臉蛋

 
燈燈燈～完成了～是不是超級可愛呢！

 
兔寶：媽媽說要拍完照才能吃，我要忍耐要忍耐（抖抖抖）


一口氣讓兔寶吃了兩個的小熊餐包，是不是很療癒～
大家也來試試看吧，吃了保證心情會變好喔

歡迎來FB找兔寶小潔玩唷！