耶~~~草莓季到了!!每年1、2、3月最最期待的就是草莓了
從7-11開始變成一片粉紅就知道,又是可以大啖草莓的季節啦
前後我嚷著要去採草莓好久了,這次在下一波寒流來之前,搶最後一天陽光直奔大湖
我們上網搜尋了好幾家的評價,也打去問當天果況,最後選了這家「公主草莓園
去了以後超級推薦喔!果況很棒、果園有10座也不怕你採不到,而且環境清幽不會有很多貨車經過


一路經過好多產業道路兩旁的草莓園,我看都被採的差不多了
公主草莓園要稍微開進去一點在半山腰
這樣不但好停車、採草莓時也不怕路旁一堆車子吸廢氣


一進去就看到好可愛的草莓盆栽,有小盆的可以買是100,也比外面的便宜耶


還有這種可愛的樹茄


地板上的水泥刻了公主草莓園,兔寶發現這個時好開心


進去以後就去櫃台領籃子跟剪刀,老闆的女兒會帶大家進去教我們怎麼採


每年2月中到3月中是最適合採草莓的時節喔!


還有被食尚玩家報導過,這麼少女心的地點當然要莎莎公主出馬啦


大家先在櫃台旁邊的廁所解決一下再進去
因為裡面很大要走出來上廁所有點麻煩,先上一下比較好喔!


哇喔,進去真的好大喔~10座果園真的不怕採不到~
這一天有一點點陽光,又不至於太曬,很適合採草莓
如果是陽光比較大的日子記得要戴著帽子比較好唷


草莓花真的超可愛的,長得超療癒的,我也好想買(又怕忘記澆水)


採草莓很簡單,只要連著蒂頭一起把莖剪斷就可以了
記得要找全紅的比較好吃,有一些背後沒曬到太陽的會有一點白
但是很多全紅的,翻一下就可以找到


兔寶聽完講解就開始自己採,採得很順手呢~
有些草莓可能會稍微被碰到有一點軟,這種草莓很容易爛不建議採
記得要稍微轉一下看都沒被撞到再剪


兔乖跟爸爸一組,負責幫忙提籃子
大家都喜歡吃大草莓,但我覺得大的不見得最甜喔!
反而是中型是又甜又最好找到的~


最喜歡草莓了!看我的表情就知道多開心
另外夫人也不太建議採奇怪形狀的草莓(那種長得很像手,或是歪一邊的)
通常是因為種植時有添加成長劑迅速成長的關係
公主草莓園的草莓我觀察了一下
大部分都長得很正常,表示園方並沒有添加很多成長劑催長喔


兔乖:媽咪可以吃了嗎?(口水流滿地)
媽媽:不行,還沒洗啊啊啊啊~
(文章後面會教大家怎麼洗草莓最乾淨喔!)


嗯~真的好香~撲鼻而來的草莓味,連我也想偷吃了


小農夫兔寶自己採的好開心,一直跟我報告進度


兔乖在幫爸爸點戰利品


耶~採得差不多(要收手了不然結帳很可怕哈哈)


這邊採下來大約是兩台斤,當天的草莓價是一斤300(我問到其他兩家都是330)
過年期間去的話會比較貴一點喔


草莓大家都想採,但又怕去晚了被採光,何時才是最適合去的時候呢?
老闆說,假日的話最適合的是週六早上,這時間來採最多又不怕曬
平日的話,由於假日人比較多,是週三到週五比較適合(週一週二讓她趕快長)
老闆私房建議的時間,是週五請個假過去採,保證草莓多人又少!哈哈


回到家當然要吃草莓啦,草莓要美大多要下農藥,所以草莓怎麼洗最乾淨呢?
1. 先別去除蒂頭:一般人洗水果的反應就是先去頭,但這樣反而容易從頭這邊讓農藥滲進去,所以別去頭喔
2. 泡在流動水裡15-20分鐘:用個大盆子把草莓裝好,自來水開細細的讓它慢慢流,這樣要浸泡15-20分鐘
3. 用大量水沖洗:浸泡完以後再過水幾次,記得要輕一點免得碰傷草莓喔
4. 最後去頭用開水沖:把蒂頭拔掉以後再用開水沖一遍,放在廚房紙巾上輕輕吸掉水分,就可以吃啦!
以上資訊來自How living


嗯~草莓真的好香好好吃,一口一口停不下來
媽媽我這次也挑了一些比較小的打算來作甜點用呢~


快趁著當季趕快去採草莓,體驗一下當草莓公主/王子的感覺吧

公主草莓園官網
地址:苗栗縣大湖鄉東興村小邦25號
電話:0918-996769
地圖:


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留言列表 (1)

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  • 加奈
  • 這裡的草莓顏色好有光澤!
  • 對啊,超漂亮又結實

    兔子夫人 於 2018/03/02 20:14 回覆