
夫人最喜歡收到彌月蛋糕了,不只是因為收到甜點而開心
而是因為彌月蛋糕代表著一個小天使的誕生,還有父母親為他/她付出的愛![]()
而在台中就有這麼一家『BABYFACE』,是源自於父母親對寶貝女兒的愛而誕生的
細細品嚐著高雅茶香與不黏膩的蜜紅豆,交織成一曲讓味蕾舞動的樂音
就能從這麼厚工的磅蛋糕中,嚐到這對父母滿滿的愛

BABYFACE的成立真的很有意義,是因為一對父母不想讓寶貝女兒吃到有防腐劑的餅乾
他們做出了讓女兒微笑的手工餅乾,也想讓這份美味讓更多人分享
而且,要繼續這種當初做給自己女兒吃的堅持,讓更多人品嚐到這份美味

正是因為這樣,每盒蛋糕未拆封的保存期限只有10天,開封後要在3天內吃完
而且不是說說而已,直接附上脫氧感知劑給你看
粉紅色表示真空包裝完整,是最新鮮的狀態送到你的手上

瞧瞧~一打開後就變色了,變成紫色就是接觸到空氣了
如果拆盒時就看到變成紫色,還可以跟BABYFACE聯繫來更換產品

一打開來就聞到香味撲鼻,甜蜜蜜的味道襲來
是老爺好喜歡的宇治抹茶紅豆磅蛋糕
而且真的好重啊這條....跟一般蛋糕完全不同,是很紮實的份量

另外一款則是彌月禮盒比較少見的鹹口味磅蛋糕,是青蔥肉鬆鹹味磅蛋糕
這款光是聞到味道我就口水分泌了,好像炒飯的味道啊
這張介紹口味的卡片翻過來,還註明著使用的成份與材料
蠻少彌月蛋糕會主動提供這樣的資訊喔,正是因為材料用心,所以不怕你知道

用刀子切下去的時候就可以感覺到蛋糕體的厚實、綿密
而且比一般蛋糕紮實許多,以往吃過的磅蛋糕往往是甜度高但份量小
BABYFACE的磅蛋糕調味不那麼甜膩,但仍維持著磅蛋糕的厚重份量
說實在真是好大一條啊!收到這個禮盒會覺得好划算![]()

近看瞧瞧這綿密的蛋糕組織,看到這照片我的口水又分泌出來了
不要以為厚重吃起來就不軟,又綿密又鬆軟才是它最吸引人的地方
而且即使份量厚重卻吃起來毫不負擔,會讓人想要一口接一口地吃
那天兔寶就吃了三片,兔子爸也吃了三片,哈哈哈![]()

宇治抹茶紅豆磅蛋糕的茶香很雋永,細細聞好像只是一點點
但吃下去後會從鼻腔中慢慢浮現出來,不是那種化學香精香的要死可以比擬的
蜜紅豆的甜度也很適中,吃起來並不膩口,而且紅豆粒粒分明、大顆又鬆軟
配上不加糖的蜜香紅茶,是最完美的下午茶伴侶啊

青蔥肉鬆鹹味磅蛋糕味道讓我驚豔!因為是鹹食吃起來特別有飽足感
而且肉鬆的份量真不是普通地多,會有一種怎麼一直吃到肉鬆也太多了吧還有嗎的感覺
夫人其實很怕肉鬆放在麵包或是蛋糕裡面
跟美乃滋混在一起變得濕濕黏黏的狀態(你應該知道我在說什麼吧)
但這味的肉鬆保持著很好的澎鬆度,搭配上青蔥的香味,又是鹹甜鹹甜的口味
夫人自己很愛這一味,連吃了好幾天當早餐呢![]()

那天我們開了粉紅氣泡酒一起喝,想不到也是挺搭的,好豪華的下午茶啊哈哈

一邊品嚐著BABYFACE的美味蛋糕
一邊感受這份來自父母,對於孩子永遠的愛
相信你的嘴角也會浮現那抹宛如孩子般滿足的笑容喔!
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