跟著會吃好的、愛吃好的人,好處就是~
都不用想要去哪裡吃就能吃一堆好料
這次老爺查資料查了好久,想找一家好吃的五星級飯店Buffet來嚐嚐
最後我們選定了這家位於Hilton Sukhumvit BangkokSCALINI
SCALINI平常是點菜制的義大利餐廳
自助餐是只有週日限定的唷,價位是1800銖+稅,酒水飲料另加
快跟著夫人一起來用眼睛吃吃好料吧


這一天我們悠閒地在泳池度過了上午,回房間洗好澡休息一下
等孩子們都恢復精神後,就準備出發吃大餐啦
超推薦的住宿,設備超豐富!Cape House Serviced Apartments


我們坐了計程車去Hilton,中午時間不太塞車,很快就到了


因為Hilton旗下有好幾家飯店,記得要給司機飯店全名比較不會搞錯地方喔


進去後就可以看到逗趣又設計感十足的擺設


算是傳統與設計結合的風格


天花板也好美唷,這是一樓的酒吧


SCALINI位於二樓,一進去就看到這排誘惑著我的甜點啊啊啊


到的時候還沒開放入場,我們已經在網路上先訂了位,可以打九折
但現場那個七折的廣告是什麼意思 
後來詢問了服務人員得知,那是要刷某個泰國銀行的信用卡才有的獨家優惠啦


由於12:30才能開始用餐,我們就在旁邊走走看看


旁邊有好大一個休息區可以坐著休息,這邊也挺好拍的


可愛的兔寶拿著小草帽


來吃龍蝦,開心都寫在臉上的兔子


入口也有準備可以自取的飲料給等待的客人


整體的空間設計蠻現代的,但裡面的擺設很古典


SCALINI的餐費1800銖+稅,是不含酒水的,可以自由搭配
飲料+啤酒是850 銖+稅,酒的部份紅白酒我記得是一千出頭,香檳是兩千的樣子,都是可以喝到飽的


廚房裡還在忙著,但餐台上大部分的菜已經出來囉


藍蟹


甜蝦跟蟹腳


蟹螯


龍蝦斷背秀,我就是為了你來的呀寶貝


生蠔




再來兩張大集合,看了是不是食指大動!
是的沒錯,SCALINI的週日限定自助餐,賣點就是吃到飽的海鮮,尤其是龍蝦
這些食材都可以生吃,品質都很不錯,也可以請廚師幫你料理,可以單烤、起士焗烤、也有加蒜泥的作法
海鮮的品質都有水準之上,對於愛吃海鮮的我們家來說真是太適合了


鵝肝跟羊小排也在這區,拿了桌上的號碼牌就可以請廚師幫忙料理
最讓我驚豔的就是鵝肝,等等再介紹


肉類還有肋排,調味比較重,肉質還不錯


以及烤牛肉,肉質也算軟嫩,不過切的有點厚,我喜歡薄一點啦(嚼)


正在忙碌的廚師們


肉類可以搭配的配菜


醬汁類


接著到旁邊這區來,是冷食區
這邊要跟大家插播一件小插曲,大家有好奇為什麼我能拍到這麼完整的照片嗎
除了是因為我在用餐前就拍的緣故(廢話)
其實是因為那天我看到有人在拍照,我想她在拍那我跟著一起拍應該沒問題
於是我就很自然地走進去開始拍,結果我拍一拍,有一個女生拿了一台超大的單眼經過我
我心想那麼專業的家私,應該是雜誌來採訪
結果果不其然,剛剛那位拿手機在拍的也是她的同事,我看他應該是一邊拍一邊回傳給公司同事
所以人家是來工作的,但我因此也拍到最完整清楚的畫面啦,哈哈
好,繼續上菜!


冷食區最大的賣點就是他們的Salmon station
除了生魚片以外,還有超多鮭魚製品,愛吃鮭魚的人應該會瘋狂


各式各樣鮭魚卷、小菜、燻鮭魚,夫人很愛燻鮭魚,他們的真的很好吃


壽司的品質也很不錯


中間是起士跟火腿台


各式起士還有搭配的小餅乾跟果乾,無花果乾跟起士好搭喔


各式火腿


沙拉吧






接著帶大家回到甜點吧來


起士蛋糕很香濃


這焦糖流下來的樣子太犯規了,還有大草莓


紅絲絨蛋糕


魔鬼巧克力蛋糕,喜歡吃巧克力的一定要嚐,激推


各式餅乾、水果跟巧克力,旁邊還有冰淇淋喔


馬卡龍也不錯,不會太甜,兔寶吃了三個


裡面的家具都有古典風格,雕刻得很細緻




我們坐在離窗不遠的位置


大片陽光灑落進來,心情真好


來囉來囉~是烤龍蝦,雖然生吃不錯,但我最愛的口味還是單烤的
我們前後一共吃了十來隻吧


起士焗烤的龍蝦


兔乖第一次吃龍蝦就吃的蝦蝦叫!自己一個人吃了兩隻
(我原本有po文寫他吃一隻,但後來又加碼了哈哈)


桌上有桌號小卡,拿著小卡去餐台給廚師,就能幫你做好料理送上來


烤羊小排,還不錯


最讓我們驚豔的鵝肝!其實我也不是第一次吃鵝肝,但第一次吃到這麼好吃的
鵝肝很油,所以必須要煎得恰到好處才不會有油膩感跟油味,SCALINI表現得很好
下面搭配了一小片麵包跟略為酸甜的醬汁,整份吃完也不會覺得油膩
我們點了一份來分不夠,又加點了兩份哈哈


蒜味烤蠔


不知道為何很瘦的生蠔,我不太喜歡蠔沒有吃,老爺說很新鮮但真的很瘦
搭配旁邊的醬汁吃更美味


剛剛不是有提到我們有先網路訂位嗎?
結果現場說找不到我們訂位的資料,起先餐廳要安排我們坐在最前面
但那個位置根本就像是在廣場吃飯,感覺很不舒服
我跟他們反應我們有事先訂位還得到這樣的安排,雖能接受但並不滿意
最後餐廳還是趕快幫我們安排裡面的位置,還送上兩杯白酒賠罪
吃得飽飽,喝點白酒,真是心曠神怡,害我都想睡了起來(太放鬆了嗎?)


這是我選的甜點,最推薦的就是魔鬼巧克力蛋糕囉!又濃又綿密


老爺選的冰淇淋


老爺的甜點盤,焦糖布丁兔寶很愛,最後一整個被她吃光 XD


跟著夫人一起視吃了SCALINI,享受滿滿的海鮮魔力
下次有機會去曼谷玩,又想犒賞自己一下,不妨去吃吃看唷
兔乖:想到龍蝦我又....流口水....

SCALINI官方網站介紹

 

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